营养多多的豆腐皮蔬菜卷,鲜美多汁低卡低脂,好吃又解腻!

时间 2023-02-14 12:13酵素素食作者:六和果

豆腐皮蔬菜卷

菜谱 | 六和健康厨房

- 食 材 & 调 料 -

豆腐皮、荠菜

青菜、干香菇

酵素养油、酵素养红糖

酵素饱和盐、酵素养生抽

- 详 细 步 骤 -

1. 豆腐皮,荠菜7分和3分青菜焯水切末,干香菇切末备用;

2. 起油锅倒入适量酵素养过的油,倒入香菇末煸炒出香味,加入适量的酵素养油、酵素养红糖、酵素饱和盐、酵素养生抽调料,再倒入切好的荠菜和青菜末拌匀即可出锅备用啦;

3. 豆腐皮裁成十公分左右的方块,然后像包春卷一样的方法包好,起锅倒入一小碗左右的酵素养过的油,放入卷好的蔬菜卷煎至金黄,即可出锅摆盘啦。

此菜谱由周老师提供

豆腐皮酥脆

蔬菜鲜香美味

荠菜、青菜、香菇层次分明

- E N D -

酵素养油,油炸不油腻

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