诺丽果中的标志性营养成分解析!
诺丽果口感奇特,它含有227种营养成分。其中包括13种维生素(A、B、C、E)等,16种矿物质(钾、钠、锌、钙、铁、镁、磷、晒)等,8种微量元素,还包括9种人体所必须氨基酸在内的二十多种氨基酸,是植物中含氨基酸种类众多的组合,十多种其它营养物质,还含有东莨菪碱等多种生物碱、多醣体、多种酵素等成分,是非常好的天然综合维他命,其中赛诺宁成分含量丰富,赛诺宁在一般水果中很少存在,所以诺丽果是一种珍贵的营养丰富的健康水果。
诺丽果营养四大核心成分包括:诺丽多糖、总黄酮、总皂甙、总多酚。
1、诺丽多糖
指含有 10 个以上糖基的聚合物 ,活性多糖广泛存在于动物、植物和微生物细胞壁中。
1)调节免疫功能。
2 ) 具有抗肿瘤活性, 抑制肿瘤。
3)延缓机体衰老的作用。
4)具有抗疲劳作用。
5)降血糖作用。
诺丽多糖具有增强免疫机制、抑制肿瘤作用、延缓机体衰老、抗疲劳、降血糖的作用。是灵芝、冬虫夏草、枸杞的核心功效成分。
2、总黄酮(诺丽属于芸香苷黄酮)
指黄酮类化合物,广泛存在于植物界,是许多中草药的有效成分。
1)在心血管系统方面,具有调节血管通透性,保护心血管。
2)高缺氧耐受力。
3)提高免疫力。
黄酮类物质还有护肝、抗菌、降压、抗衰老、调节免疫、抗炎、抗氧化、抗衰老等药理活性。是蜂胶、银杏标志性成分。
3、总皂甙
皂苷又称皂甙或皂素,属于萜类化合物,广泛存在于植物界的一类特殊的甙类(人参中含有大量的总皂甙)。
1)双向调节免疫作用。
2)提高缺氧耐力、抗疲劳。
3)抗凝血、保护心血管系统,预防血栓形成。
4)抗氧化、辅助降血糖、预防肿瘤作用等。
4、总多酚
总多酚是所有酚类物质,它包括多酚和单酚。具有较强的抗氧化作用,以及明显的抑菌、抗癌作用。酚类中最重要是蒽醌类和蒽醌苷类,蒽醌类存在于天然产物中,具有止血、抗菌、利尿的作用。
1 )植物中所含的多酚化合物是重要的抗氧化剂。
2 )降低血液胆固醇, 降低体脂和肝内脂肪聚积。
3 )减轻栓塞性心血管病的发生。
4 )预防肿瘤的作用,抑制癌细胞内DNA的合成。
如今,诺丽已被科学家通过发酵技术生产得出酵素,酵素比果实摄入体内更利于人体吸收利用。据研究数据:500ML酵素=(多糖含量等量3盒顶级孢子粉含量),(皂甙含量等量一颗20g优质西洋参含量)
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