好吃又健康的素肉—大豆拉丝蛋白！炸、烤、炒、煎，怎么做都好吃
时间 2021-09-15 01:21教你做素食
美味素肉烧烤，“轰趴”第一站
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素肉串，与孜然一起燃烧，热情火辣，舞出超凡素味。
原料：蛋白素肉粒、孜然粉、熟白芝麻
蛋白素肉粒提前泡发挤干水分，串成串放入孜然粉腌制40分钟；放入平底锅中，撒入熟白芝麻即可。（油适当可以多一些，这样更酥嫩）
02
素蔬烤：素肉与蔬菜的绝搭。独特香气，勾起你舌尖上的欲望。
原料：蛋白素肉粒、彩椒、烧烤料
蛋白素肉粒提前泡发挤干水分，串成3+2（三蔬两素），放入烧烤料腌制40分钟，放到油锅中炸至两面金黄即可。（油温不要过高，防止素肉炸老）
03
酱素烤：酱红的色泽，鲜香火辣，嫩滑焦酥，真是“素烟绕台百味生，香勾四座醉其中”呢。
原料：蛋白素肉片、烤肉酱、白芝麻
蛋白素肉片提前泡发，挤干水分一切二串成串，两面刷上酱料腌制10分钟，放到平底锅中小火炸至两面金黄，撒入白芝麻即可。（腌制几分钟是为了能更好的入味）
日常食素，素肉花样食谱
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