素食组织统计：若无素食人一生吃下7000只动物

现代人的饮食离不开肉类产品，无肉不吃的饮食习惯也占多数。根据素食推广团体的估算显示，在没有刻意食用素食的条件下，人类平均一生会吃下7000隻动物，如果加上海鲜类等小动物，数量高达约7500隻。

根据《每日镜报》报导，国外素食推广组织「Vegetarian Calculator」估算，以典型的肉食主义者不刻意吃素食的情况，依英国人的平均寿命80岁计算下，人类平均一生将吃掉7000隻动物，当中包含11头牛、27头猪、30头羊、80隻火鸡、2400隻鸡、4500条鱼。如上述条件在加上兔子、鸭、鹅、鱿鱼等小动物，那人类一生吃掉的动物数量将高达约7500隻。

该团体表示，吃素的好处不仅能减少使用地球上的资源，也可减少二氧化碳的产生。他们还指出，畜牧业所产生的二氧化碳是全球暖化的元凶之一，仅次于车辆排放。英国国民保健署（NHS）也呼吁民众，大量食用肉类及肉类加工食品，较容易导致直肠癌等病状。