泰森食品，首次在亚太地区推出FIRST PRIDE植物性食品，植物蛋白

总部位于美国的跨国肉类加工商泰森食品（Tyson Foods）正式进入亚太地区，在亚太地区的精选零售市场和电商中推出一系列 First Pride 品牌的无肉产品。

First Pride 品牌将首先在马来西亚推出，产品包括：植物基炸鸡、鸡块和肉条。这些产品皆经过清真认证，并采用当地的大豆蛋白、小麦蛋白和香蕉纤维制成。

在马来西亚推出后，这些产品将在未来几个月内推广到其他亚太国家。此外，产品口味和包装尺寸的使用性根据不同国家和价格竞争力而变化。在马来西亚的产品将以每包420克的形式出售，价格为4.81美元。虽然这种植物性产品最初将在零售店出售，但该公司计划今年晚些时候为马来西亚的餐饮服务客户提供该产品。

据悉，到2035年，替代蛋白质将占全球蛋白质市场的11%。Euromonitor公司数据显示，亚太地区的肉类替代品市场仍在增长，到2020年，亚太地区的肉类代用品零售额达到163亿美元（1041亿人民币），而到2025年预计将超过200亿美元（1277亿人民币）。

First Pride 在马来西亚已经是知名的肉类品牌，但这是该品牌第一次出售植物性产品。泰森此前也并未在亚洲提供替代肉类产品。

在过去的两年里，泰森食品一直试图在植物基市场分一杯羹。然而它最初的尝试是有问题的——推出的“植物性”食品中含有鸡蛋，并且混合动物蛋白和植物蛋白制成汉堡肉。现如今，泰森已经从配方中取消了鸡蛋的添加，并且停止了“混合动植物蛋白”的汉堡，并将全系列转为纯植物配方。

泰森旗下 Raised Rooted 品牌

最近，泰森旗下的 Raised Rooted 品牌还在美国推出了几款新的植物性产品。过去几年，它还投资了许多植物基公司，比如2019年投资的植物基虾肉公司New Wave。

泰森食品亚太区总裁Tan Sun说：

“我们很高兴在亚太区消费者探索弹性素食的过程中为他们提供更多高质量的蛋白质选择。亚洲市场非常适合植物性产品的发展，因为豆腐等传统植物性产品已经在文化中根深蒂固。而用新的植物蛋白选择满足消费者偏好的关键，则是通过创新和制作味道极佳的本地相关产品，这是我们的专长。”