植爱生活创新研发中心落户上海,,开启植物基事业全新征途
2021年7月,随着业务的不断发展以及团队规模的不断扩大,新加坡必斐艾旗下的亚洲创新植物蛋白肉品牌「植爱生活」中国区创新研发中心正式落户上海。全新的高度意味着全新的起点,此举代表「植爱生活」将继续深耕中国市场,更高效的服务于中国消费者,为品牌在中国的长期发展目标赋能,助力中国植物肉行业的持续健康发展。
对「植爱生活」来说,本次创新研发中心的成立是品牌蓬勃发展的见证,宽敞明亮的办公场地将浦江美景尽收眼底,特别打造了一个独立的植物肉品鉴与互动功能区域,可体验到植物肉在不同场景下的创新应用,以期构建对「植物肉」食品的认知,从而推广多元化的健康饮食选择,传递绿色、健康、环保的生活方式和生活理念。在员工关怀方面,创新研发中心配备了便捷舒适的咖啡区及人性化的休闲室。据「植爱生活」负责人介绍,“新地点以‘健康美好生活’为理念,力求为同事们创造一个舒适的工作氛围,积极地应对市场需求,为「植爱生活」进一步发展增添活力。”
随着中国消费者对健康生活的需求逐渐提升,采用植物蛋白制成的植物肉这一新兴食品领域逐渐进入消费者视野,这种以植物蛋白为原料,通过技术手段呈现真肉口感和形态的方式,不仅迎合了消费者对于健康的追求,也在环保、食品安全和动物保护等领域受到关注。「植爱生活」成立于2020年,作为植物肉产业的“新生力量”,「植爱生活」理解和尊重新时代消费者的生活方式和自主观念,倡导健康饮食的多元化选择和可持续发展的生活方式。通过践行“弹性素食”的理念,让更多消费者通过产品体验感受到“快乐、便捷和省心”。品牌拥有自主研发与和生产基地,在原料采购、核心技术、本土化生产等方面可做到全程把控,依托于研发和技术创新,目前已打造了包括植物肉肉碎、植物肉鸡块、植物肉汉堡饼、植物肉水饺、植物肉春卷等多款成熟的中西式植物蛋白肉食品。
随着「植爱生活」创新研发中心在沪落成,「植爱生活」将继续发力产品创新与渠道建设。目前,「植爱生活」的产品已覆盖12座核心城市,布局零售超过5,000家网点,餐饮超过10,000家门店。在过去的一年中,「植爱生活」发力拓展淘宝直播、生鲜电商等新营销模式,积极进行线上传播和全渠道布局,短期内品牌触达的终端消费者达1个亿。未来,「植爱生活」将续深耕中国市场,通过精准的渠道建设,深入洞察消费者生活场景,加强与消费者的感情链接,将植物肉打造成一种全新的生活方式,与行业一起为健康美好生活赋能。
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