素食菜谱 | 喝这碗汤，滋补润肺极致美味！

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莲藕板栗汤

莲藕、板栗、核桃仁、桂圆、花生、百合、生姜

② 煮开后放入提前准备的凉水中，经过热胀冷缩皮很容易剥下来。

③ 准备一碗热水，将核桃仁放入碗里浸泡10分钟左右，核桃皮就很好去除。

⑤ 莲藕洗净去皮，斜着切小块。

⑥ 生姜切成薄片，准备好所有材料。

⑨ 中火煮30分钟左右。

⑩ 最后放入核桃仁大约煮2-3分钟，起锅前放入枸杞。

味觉提升，健康养身

冬瓜、干花菇、海带、黄花菜、干百合、盐、生抽

② 海带泡发后洗干净，切成粗细长短差不多的细丝。

④ 放入料理好的黄花菜、海带丝。

⑤ 加适量水大火烧开后转小火熬煮3小时左右。

⑧ 所有食材摆盘，加少许牛肝菌油。