【今日素食】这4款佛系素食菜做法,你喜欢哪一款?
时间 2021-06-02 01:10素食养身平台
食材:无花果、雪梨、栗子、黄片糖
做法:
1、栗子稍煮几分钟,捞出后把栗子去皮
2、无花果洗净,雪梨去皮去芯切块
3、锅中加水,加入无花果和栗子
4、再倒入雪梨,烧开后转小火煮三十分钟
5、最后兑入片糖搅拌融化就可以饮用
食材:胡萝卜、百合、豆角、玉米油、香油、酱油
做法:
1、将所用食材洗切好备用,百合同样分摘好备用
2、锅里加水下玉米油煮开,将豆丝下锅焯煮至断生
3、再将胡萝卜丝下锅微烫
4、再将百合下锅,煮半分钟,将煮好的食材控水
5、再加入适量的香油加酱油拌至入味即可
6、这样子一份快手又有味的小菜就完成了
食材:西红柿、黄秋葵、盐、糖、油
做法:
1、西红柿洗净切块,黄秋葵洗净后去掉两头切滚刀块
2、锅中倒入适量油,放入西红柿翻炒
3、把西红柿炒到浓稠起沙,放入黄秋葵一起翻炒
4、加入盐炒匀,最后加适量糖调味后即可出锅
5、酸甜可口的西红柿炒秋葵
食材:香菇、笋片、细盐、酱油、玉米油
做法:
1、将香菇洗好,然后再切厚片
2、锅里加油,将切片的香菇下锅煸炒出味
3、再将笋片下锅同炒至出味
4、加适量的清水,水量要多一点
5、炖煮至食材出味熟透,再加入适量的细盐调味
6、最后加入酱油即可,好吃有味的香菇焖笋就完成了
- END -
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