素食菜谱 | 香芹粉条,简单易上手,美味满分!
时间 2021-06-01 16:52素食讲堂
食谱| 珠海市普陀寺 ZHPTS01
原料:香芹、粉条
调料:素蚝油、辣椒酱、酱油、香油。
做法:
① 粉条提前泡3小时,剪短备用,香芹洗净切段。
② 起锅下少许油,放入辣椒酱、素蚝油爆香,加入一勺水烧开,调入适量酱油,倒入粉条炖两分钟。
③ 倒入香芹段,大火收汁淋上几滴香油即可出去装盘。
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