金黄丝瓜汤面,早上来一碗,一天都能量满满~

时间 2021-04-04 11:51素食达人

 食谱| 珠海市普陀寺 ZHPTS01


金黄丝瓜汤面



原料:面条、丝瓜、虫草花、竹笙、香菜

调料:盐、蘑菇精


做法:


 丝瓜洗净去皮切片,竹笙切短泡发备用,香菜洗净切段。

② 锅中注水烧开,倒入面条煮至熟透捞出,装碗待用。

③ 起锅加入一勺半水烧开,倒入丝瓜、竹笙、虫草花,调入适量油、盐、蘑菇精,略煮一会出锅,浇在面条上放上香菜即可。





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这样做出来的面,菇蔬搭配好营养

面条劲道爽滑,没有油腻的感觉

丝瓜的糖分完全释放

融入汤中,怎么都吃不腻呀

- END -

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