素食菜谱：多彩松仁玉米（图文）

材料：超市松仁玉米套装一袋，胡萝卜，青红椒各50g

调料：糖1小勺，盐一点点，水淀粉一大勺

做法：

1】胡萝卜，青红椒切小丁；松仁玉米套装的玉米沥干水

2】锅烧热，下松仁小火慢慢焙香取出

3】锅内少许油烧热下胡萝卜炒半分钟，下玉米粒炒1分钟

4】倒入青红椒，糖，盐，水淀粉炒1分钟

5】出锅前撒入松仁即可！

小啰嗦：

1）节日我们不妨买一些半成品备用，置办一桌子美味不容易，偶尔来点儿快手的也能应急

2）焙松仁的时候一定要小火慢慢焙，千万不要离开，有香味马上关火，用锅内的余温就能焙好