深圳大鹏新区依托“工业上楼”项目打造食品与大健康产业集聚地

于深圳近日举行的大鹏新区“助企行”之“i企圳策”宣讲会暨“工业上楼”招商大会上，深圳市伊泽实业有限公司等5家食品企业，成为入驻新区首个“工业上楼”项目的首批企业。

深圳国际食品谷科创先导区效果图

该项目所在的坝光片区，不仅是深圳国际生物谷的核心启动区，更是深圳国际食品谷的科创先导区，是新区发展“20+8”产业集群的重点片区之一，被纳入深圳20大先进制造业园区，为生物医药、生命健康、食品健康、海洋科技等新兴产业提供空间载体。因此，该项目也成为新区打造食品与大健康产业集聚地的重要先导园区。

据介绍，该项目采用“低成本开发+高质量建设+准成本提供”模式，面向“传统+新兴+未来”等领域的食品制造业优质企业招商引资，以“总成本+微利”的价格分割销售，园区设有双回路电源、污水集中处理系统、蒸汽等公共设施。

据介绍，深圳国际食品谷建设着眼于前沿科技，结合数字技术、生物技术在食品领域的应用，重点关注食品原料育种、替代蛋白、肠道微生物、精准发酵等创新赛道，规划建设一流企业（研发）总部基地、全球食品科学专家智库，实现以前沿学科为驱动力，集基础研究、应用研发和科学交流于一体的世界食品科技创新策源地，引领未来食品产业科技发展。

作为深圳国际食品谷高质量发展的重要智力支撑，由国家发展改革委、农业农村部批复的单体建设规模和投资规模最大的中央投资项目——中国农业科学院农业基因组研究所农业基因组学研究中心已开工建设。此外，中国农业科学院茶叶研究所深圳茶产业研究院、国家茶产业工程技术中心深圳分中心已在该片区成功落户，将致力于新式茶制品加工技术与新产品研发、茶感官品质解析及其加工技术研究以及建立茶产业数字库等，助力大鹏持续夯实高端农业、食品产业科研基础。