绿豆糕​

时间 2022-08-06 22:01素食菜谱大全


来源 | 慈济慈善事业基金会

绿豆糕


慈济大爱
每日推出一款食材简单、操作方便
营养健康、美味可口的素食

食谱提供者 / 摄影者:肖迎春

材 料

绿豆粉半杯、椰奶3杯、白糖1/4杯

斑兰叶两片(剪成寸长备用)

可可粉一大匙

做  法

1,将材料全部混在一起,小火煮开至白粉浆起泡,捞出斑兰叶。
2,匀出一半白浆加入可可粉搅拌均匀。

3,取一方形模具,刷少许油,倒入一层白浆抹平, 再加入一层咖啡色浆抹平,最后加入一层白浆抹平,放入蒸锅,蒸十分钟,取出完全冷却后倒扣模具切块即可食用。

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