9斤有机鲜姜制成1斤姜丸,补充内外热源,小个头,大能量
姜起源于春秋时期,有2000多年的历史。一直是我国菜肴的核心调料,有“菜中之祖”的名号。
在日本“生姜族”很庞大,年轻女性们会把姜装进小瓶子,无论吃什么都会加入一些。姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经,使全身变得温暖。
今天推荐的这款有机姜丸采用云南有机小黄姜精制而成,传统手工制丸工艺无添加剂,原产地生产有机天然无污染。
云南是姜种植大省,文山、曲靖、蒙自等地都有种植。
古人有云:“药食同源”,比起其他地方的姜,文山有机小黄姜切面纯黄、味道辛辣浓郁、肉质细嫩、纤维细,素有“药姜”、“御姜”、“月子姜”的称呼,一直是姜中的上品。
小黄姜的姜辣素含量非常高,姜精油高达0.35%,而普通的姜精油只有0.2%;维生素、姜油酚等营养含量也比一般生姜要多,所以也被称为姜中的“营养之王”。
文山有机小黄姜的高品质,源于纯粹原生态的种植环境。
有机小黄姜基地所在的者底村隶属云南省文山州文山县小街镇,处于北纬23°附近,平均海拔1527.00米,年平均气温15.00℃,年均日照1492~2090小时,无霜期273天~353天,年降水量1460.00毫米。
厚厚的红土地富含各种有机物质,多肥力强,为有机小黄姜的生长提供了优质的土壤。
雨水少,姜才能呈现出个头小、姜丝密集、姜味浓的特点。
此外,基地周围空气清新,自然生态保存完好,远离城市污染,土路不通车,没有硬化道路,下雨就不能出行。
勤劳朴实的姜农们,坚持人工种植与优质收获,拒绝转基因与农药化肥,把种植出天然的、营养的有机小黄姜作为对自然最真诚的回礼。
等到小黄姜成熟的时候,姜农们会带着小锄头,到田里开始人工挖姜。他们精挑细选,确保每一颗小黄姜都完好无损。
全程不经过任何化学处理,更不可能发生硫磺熏姜的情况。
新鲜的小黄姜,经过检验合格后,还需要人工挑选,切成姜片,经过炒制,打成超细粉,姜粉加水搅拌调和,通过挤压设备搓成条,物理合成,低温烘干,营养物质不流失。
还要经过打磨、包装、杀菌等工序,才会变成一颗颗圆润的小丸子,9斤鲜姜制成1斤姜丸。
有机姜丸,没有姜汤的劲辣,有百寒消的神奇。它带给你的感受却是朴实的、纯粹的——触手可及的地方,它默默的为你的健康保驾护航。
作为姜汤的替代,第一热源的位置更加稳固。按推回去后,补充内热源,省心又简单。
姜丸便于携带,温水吞服不辣,不撑肚子。姜丸爱好者也可以嚼着吃,口腔异味者见人之前嚼几粒姜丸可以去除异味。
姜丸,因颗粒小巧,易于吞服,没有姜汤那么辛辣,颇受怕辣人士,还有老人、小孩的喜欢。姜丸,颗粒小,热能足,随吃随取,方便随身携带。
温馨提示以下人群少食或不食姜:手脚心发热的人、眩晕耳鸣的人、肝炎病人、容易脱发的人、便秘人群等。
「云南有机黄丸」
新鲜无硫熏小黄姜制作
有机种植 纯净无农残
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