周一请吃素丨一根杏鲍菇秒变素鸡排!学会这道料理,在家就能轻松搞定纯素日式鸡排饭!

时间 2021-06-21 15:25云台海会

根杏鲍菇
就可以变成一大片的素鸡排!!!
真的好吃到停不下来
再把炸好的菇排搭配生菜沙拉
变身成超级美味的拼盘料理!
素鸡排的材料很简单,调味也简单
大家试著做看看
完成之后会很有成就感喔

像不像鸡排!!^-^


日式素菌菇鸡排生菜沙拉

►主食材:杏鲍菇
►生菜沙拉材料:高丽菜(包菜)、紫甘蓝、彩椒、小蕃茄、麻酱
(不喜欢生菜沙拉可省略)
►杏鲍菇醃料:香油、素耗油、老薑、砂糖
►咖哩酱调味料:昆布粉、素沙拉酱、咖哩粉、面粉、砂糖、水
(也可以直接挤上素沙拉酱或是洒上胡椒盐吃,咖哩酱即可省略)
►炸菇材料:面包糠、食用油、水




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