素食菜谱 | 四彩缤纷烙,轻松一烙就搞定,越吃越上瘾!
时间 2021-05-24 13:11教素食菜
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原料:芋头、地瓜、青瓜、南瓜
调料:盐、五香粉、生粉
做法:
① 芋头、地瓜、青瓜、南瓜统一切丝,倒入容器内,调入适量盐、五香粉抓拌均匀,放入生粉抓拌均匀待用;
② 起锅热油,待油温七成热,将油倒入油盆,锅底留少许油,倒入四彩丝铺平压实,浇上热油定形;
③ 再倒入剩下的油,小火炸至金黄酥脆捞出沥油,切件摆盘即可。
制作视频
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上一篇 8道素食家常菜简单易做,美味健康
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