七道菜，刷新你对番茄的认识！原来西红柿还可以这么吃！

 番茄豆腐 

-材 料-

豆腐300g、番茄90g

植物油、姜末适量

食盐、蔬果粉适量

-做 法-

1. 豆腐、番茄洗干净；

2. 豆腐切成块，番茄切碎；

3. 起油锅，豆腐入锅过油后盛出；

4. 再起油锅，姜入锅煸香后番茄入锅炒；

5. 将番茄炒至近酱状，加盐炒；

6. 豆腐入锅炒，调入蔬果粉炒均匀；

7. 豆腐均匀裹上酱汁关火，盛出享用。

食谱| 飘味香

 番茄丝瓜 

-材 料-

丝瓜一根、番茄一个

油、盐、蔬果粉少量

-做 法-

1. 丝瓜，番茄去皮；

2. 丝瓜滚刀切块，番茄切块；

3. 起锅烧油，下入丝瓜翻炒2分钟左右；

4. 下入番茄翻炒均匀；

5. 加适量的盐、蔬果粉翻炒均匀，即可出锅。

 包菜炒西红柿 

-材 料-

西红柿2个、包菜1个