素食菜谱:香菇海苔饭,一口吃下好几种营养!素食
时间 2021-04-01 09:36素食师兄
在下方对话框里,回复【素食】
即可免费领取,100道素食菜谱的详细教程。
炎热夏天,懒得左一个菜右一个菜的做,干脆把营养丰富的食材都做到炒饭里。尤其家里有小朋友的,做成一口一个的小饭团,不会像寿司那样一咬就散,吃起来省事很多。
做法也不复杂,把米饭、蔬菜都搅拌均匀好,带上一次性手套,捏成可爱的饭团就可以啦!我们一起来学会它吧!
食材
新鲜香菇、干香菇、腐皮、米饭、芹菜、红辣椒、海苔、凤梨、熟芝麻、腰果仁、核桃仁、松子仁、扁桃仁
[ 做法 ]
- STEP 1 -
干香菇提前泡发,新鲜香菇和干香菇切片;芹菜、辣椒切末
- STEP 2 -
凤梨去皮,切成差不多大小的粒
- STEP 3 -
热锅,滴入一点生抽,放入腐皮烘干一点取出,切成细丝放一旁备用
- STEP 4 -
热锅起油,下入干香菇和新鲜香菇,倒入适量水和生抽
- STEP 5 -
煮制汤汁快干时,放入海苔
- STEP 6 -
待海苔完全吸收汤汁,出锅切碎(海苔吸收了汤汁,同时海苔的鲜味也给了香菇)
- STEP 7 -
将香菇粒放入锅中,下入芹菜碎、辣椒碎一同翻炒
- STEP 8 -
放入米饭,快速翻炒均匀
- STEP 9 -
放入扁桃仁、核桃碎、芝麻、腐皮丝,加一点水翻匀
- STEP 10 -
最后下入凤梨调和味道,加一点盐,大火快速翻炒1~2分钟即可
炒饭里面放一点坚果很有营养,但不宜太多,坚果需要提前炒熟,里面的食材可以依据个人口味来替换。
一粥一饭,当思来之不易;
一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。
点分享
点收藏
点点赞
点在看
评论问答
相关文章
- 抗衰老效果最好的素食
- 厦门鸿山寺举行浴佛节.千人斋活动 品素食话养生结佛缘
- 南京旅游职业学院烹饪与营养学院举办2024年毕业作品展暨毕业双选会,众多素食佳肴亮相
- “国民好营养”东方素养成为2024中国网球公开赛独家营养品供应商,推进全民健康步履不停
- 21种夏季素食菜谱,早中午晚全包了
- 印度总理莫迪访华 西安晚宴菜单曝光全素食有特色
- 印度总理莫迪用150道菜招待习近平 全是素食
- 冬补可选四种素食
- 素食江湖--穿心莲
- 意大利都灵新市长或将打造意大利首个素食城市
- 素食真的来袭!
- 320无肉日,素食星球与吴迪的“北京素食地图”在纯素之家开始预售
- 坚持素食的法国大厨建议中国孩子少吃洋快餐
- 藏在崂山里的素食美味 你猜是啥样的
- 菠菜营养脑黄金
- 香菇为什么被誉为“山珍”?
- 白领女性的营养选择
- 【北京素食地图】反响热烈,2天完成众筹目标超乎想象
- 素食与景观
- 柏林成素食者天堂 当地共有60家素食餐馆