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9道素食谱：常吃这些食物人年轻！

时间 2021-03-28 04:03静慈素食

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推荐素食谱

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养颜草莓马蹄羹

-材料-

草莓、马蹄、冰糖

-做法-

1. 豆马蹄洗净去皮，切好；

2. 草莓用盐水泡好洗净，切块；

3. 先放马蹄煮10分钟。最后放草莓、冰糖煮2分钟左右，太久草莓就没有颜色了；

4. 正是草莓季，餐桌上咋能少了它。

自制草莓酱

-材料-

草莓500克、冰糖40克

盐5克、柠檬汁2滴

-做法-

1. 草莓去蒂洗净控水；

2. 冰糖白糖加水煮化；

3. 倒入草莓，不停熬煮搅拌，滴两滴柠檬汁；

4. 不停熬煮搅拌，熬煮到粘稠；

5. 熬好了，涂面包超级棒。

快手素蚝油菠菜

-材料-

菠菜一斤、小米椒3个

素蚝油一勺、植物油一勺

盐、蔬果粉少许

-做法-

1. 菠菜清洗干净，焯水备用，小米椒切碎；

2. 起锅烧油放小米椒、菠菜爆炒；

3. 加入素蚝油、盐翻炒出汤汁；

4. 调入蔬果粉炒均即可。

粉丝菠菜汤

-材料-

菠菜250g、粉丝适量

香油、盐、蔬果粉适量

-做法-

1. 菠菜去蒂，清洗干净，粉丝提前准备好；

2. 大火煮开，加入粉丝煮熟；

3. 加入菠菜大火煮一分钟；

4. 加几滴香油，少许盐、蔬果粉调味即可。

果蔬小馒头

-材料-

菠菜50g、菠菜水60g

南瓜50g、南瓜水50g

酵母一个面里加2g

白糖一个里面加5g

面粉适量

-做法-

1. 菠菜洗净焯水，菠菜加水打成汁；

2. 南瓜上锅蒸熟，南瓜加水打成汁；

3. 加面、酵母、白糖揉成面团，盖上保鲜膜醒发一小时左右；

4. 醒发至两倍大，揉成长条，用刀切小块；

5. 放蒸笼上醒发10分钟，水开上锅蒸15分钟即可。

西红柿炒菜花

-材料-

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