5份纯素食食谱 清除垃圾 摆平便秘
时间 2023-07-26 06:01泌尿生殖系统作者:卧朝
素食网小编今天给大家介绍的就是5款全素食的夏季食谱,帮你扫除肠道垃圾,秒速解决便秘问题。
海带雪梨番茄汤
原料:海带(浸软)19克,雪梨4个,番茄3个,无花果4个,蜜枣4个,陈皮1小块,盐适量。
将海带、雪梨、番茄、无花果、蜜枣洗干净。雪梨去核切块,番茄切块去籽,陈皮浸软刮去瓤。
煲滚适量水,下海带、雪梨、番茄、无花果、蜜枣、陈皮。煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。
绿豆海带粥
绿豆和海带都有着很强的祛脂减肥功力。
将绿豆先煮待熟,放入粳米煮至熟稠,再加入海带丝。可分2次吃完,每天1剂。
银耳冬瓜消脂汤
冬瓜营养价值很高且热量很低,能消肿利尿。银耳则是粗纤维减肥食品。
薏仁洗净泡1小时,银耳、白芷、黄耆和去核红枣皆先冲洗后备用。将5杯的水先煮开,放入泡过的薏仁,再转小火煮20分钟。冬瓜莲皮洗净切块后一起放入,再用小火煮一小时,最后加盐调味即可。
纯素豌豆泥
完全由植物性食材制成,天然香料让味道很鲜美,所含的红薯可以提供几个小时的饱腹感。
先把豌豆洗净、沥干,和芹菜一起放入加了罐装蔬菜浓汤的锅中,开锅后改小火,煮上约1小时,加入红薯再煮20-30分钟,直至食材都软烂成泥,汤汁浓稠滑腻,盛出后加盐和胡椒即可食用。
木耳炒西芹
木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附,再排出体外。
鲜木耳、红椒洗净切条,嫩西芹去皮切条。烧锅加水,待水开时,投入木耳、西芹,用大火稍煮,倒出待用。
另烧锅下油,放入红椒条煸锅,加入鲜木耳条、西芹条,调入盐、味精和白糖,用中火炒透入味,下湿淀粉勾芡,翻炒几次即可入碟。
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