伊利集团“聚星成宇 耀势未来”液态奶事业部，推出植选燕麦奶和植物基酸奶

2020年12月19日，伊利集团“聚星成宇 耀势未来”液态奶事业部2021年客户大会隆重召开。在大会上，伊利液态奶事业部同仁与合作伙伴们回顾了硕果累累的2020年，并一同展望了2021年的广阔前景。

继去年12月植选品牌升级为植物营养品牌后，在伊利集团液态奶事业部2021年客户大会上，伊利植选重磅推出两款植物基新品——燕麦奶和植物基酸奶，并携手全新品牌代言人李宇春，主张“是时候吃点素了”，倡导“素营养，无负担”的植物营养新生活。

燕麦露

据悉，植选燕麦奶以高膳食纤维、0添加蔗糖作为核心卖点，选用100%阳光燕麦酶解而成，纯植物基，口感顺滑。

根据尼尔森的数据，在截至10月3日的31周期间(相当于疫情爆发后约七个月的时间)，燕麦奶是食品饮料中增长最快的品类，增长了212%，位居第一。

燕麦奶俨然成了明星品类，增长潜力巨大，国内已有400多家品牌开始布局。而植选燕麦奶选用了100%阳光燕麦酶解而成，不含1滴牛奶，口感醇香丝滑，更适合搭配咖啡饮用。

植物酸奶

植选植物酸奶则以更加精准定位切入市场，是国内首个常温椰浆发酵型植物酸奶。该新品选用天然椰浆，使用伊利的BL-99专利菌种发酵，同样不添加蔗糖。喝一口椰香四溢，味道浓郁，口感顺滑。

BL-99专利菌种是伊利专门针对肠道健康，经过8年多次试验，自主研发的专属益生菌菌株，它具有良好活性，能活着到达肠道。2019年，伊利旗下酸奶品牌“益消”全面采用专属菌种BL-99升级产品。如今，伊利在植物基酸奶上也使用了自家的专利菌种，减少了消费者对植物基酸奶的陌生感，增加了对品质的信任感。

每年12月，植选都会为消费者准备小惊喜

2017年：伊利上线植选品牌，推出植选浓香豆乳，给植物蛋白饮料市场增添了新的活力；2018年：植选推出了畅饮型浓香豆乳，从三方面升级了产品：减糖、清洁配方、使用更植物系的升级版包装；2019年：植选更是升级了品牌，率先打出植物奶的概念，跳脱出豆乳产品的小市场，迈向更广阔的植物基大市场；

今年，植选更是一举发布了燕麦奶和椰浆发酵型常温酸奶两款新品。

作为深耕植物基乳品领域的领军品牌 ，植选近两年不断加快拓品速度， 持续加码植物基市场布局，激发市场活力，践行消费者教育，希望建立一套品类新标准。不难看出，植选的这两款新品，也顺应了疫情后消费者不断增强的健康消费意识。消费者期待植物乳市场出现更营养健康、更符合环保理念和可持续发展的好产品。

植物基底更多样，产品线更丰富，面向的消费者也更多元。植选这些年的一步步脚印，能够清晰地看见背后的品牌战略。

目前伊利方面尚未对外披露这两款产品的售价、铺货渠道等具体信息。力矩将持续关注。

今年，Innova 2021年十大趋势之一“植物基跃进 (Plant Forward)”指出，植物基对主流消费群体与日俱增的吸引力，将推动2021年不同地区和品类内植物基产品的扩张，如消费者对新产品形式、植物蛋白和更精良的动物制品替代品增长的需求。

此外，欧睿国际预计2020年中国植物奶市场规模将达到2583亿元，占中国饮料行业总市场规模的24.2％。