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皇汤烩菜

时间 2022-08-05 19:31素食菜谱大全

材料

香菇、口蘑、草菇、笋、百合

油、盐、胡椒粉

鲜蔬粉、水淀粉

做法

1. 食材洗净切好

2. 将南瓜片煮熟后捞出，放到破壁机中打成糊状备

3. 热锅起油，放入香菇、口蘑煎制，盛出备用

4. 再放入草菇和嫩笋，稍微煎香

5. 倒入小半锅清水，再倒入香菇和口蘑

6. 煮开后，倒入适量盐、胡椒粉和鲜蔬粉，放入南瓜糊

7. 稍微煮一会入入味，再倒入适量水淀粉进行勾芡

8. 搅拌均匀后，加入秋葵和百合，煮熟即可出锅

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