必胜客与肯德基纷纷携手国际植物肉公司别样肉客,6月将推无肉新品!
5月18日,肯德基(KFC)和别样肉客(Beyond Meat)在微博上双双发文预告其在六月份的合作。
5月30日,必胜客中国(PizzaHut)和别样肉客(Beyond Meat)也同样在微博上为6月1日即将推出的合作新品做预热。
肯德基与别样肉客
自4月底肯德基使用嘉吉的植物鸡推出植物炸鸡公测后,肯德基5月18日又在微博宣布与别样肉客进行植物肉方面的合作,并且在六月份推出植物肉新品。
大部分网民对上次的“跨界新能源”植物炸鸡表示满意,并且期待这一次推出的植物肉产品。然而,具体产品细节以及发布日期并未详述。请继续关注植物力量 食裕为您带来最新消息。
必胜客与别样肉客
6月1日—6月11日,必胜客抢先开启产品“公测”。消费者可以通过必胜客官方微信公众号提前预约并购买会员商城券,6月8日—6月11日,预约成功的消费者可依照预约时间前往所预定的上海必胜客6大指定门店兑换,即可尝到这款“未来感十足”的汉堡套餐——现时X未来牛排双堡联盟。
必胜客此次推出的全新汉堡系列名为“现时X未来牛排双堡联盟”,由一个植物蛋白制品牛排汉堡和一个澳洲西冷牛排汉堡(该款使用了真实的牛肉)组成,再搭配精心调配的酱汁、Q弹的牛排菇、网红食物羽衣甘蓝和新鲜番茄,搭配奇亚籽黑麦汉堡面包。
其中的植物蛋白制品牛排汉堡取名“未来植造牛排堡”,“未来植造”寓意其中的植物牛肉,选用全球植物膳食倡导者——别样肉客提供的植物性牛肉饼,这款名为 “别样汉堡TM的牛肉饼滋味上能媲美传统牛肉,且不含大豆、麸质。其中,蛋白质成分由豌豆和大米提供;椰子油和马铃薯淀粉成分保证了汉堡诱人多汁的滋味和口感,如牛肉汁般的 “肉汁”则来自甜菜;
目前,别样肉客的产品已经在全国大部分星巴克中国门店的“GOODGOOD星善食™主义”菜单中独家供应,提供三种不同的菜品:别样牛肉™经典千层面、别样牛肉™青酱意面,以及别样牛肉™美式酸辣酱大卷。
今年开始已经有多家餐饮巨头纷纷试水植物肉领域,与植物肉企业合作推出无肉产品。本次必胜客以及肯德基携手植物肉国际品牌别样肉客入局,无疑又为“植物肉”市场增添了一抹新的色彩。
资讯来自:人民网、别样肉客微博、肯德基微博、必胜客中国微博
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