素食不缺营养，这位宝妈怀胎月子全程素食，母婴健康身体好

李筱柔育有两名儿子，听了人医会医师分享素食的好处后，第二胎选择茹素，产后也以素食月子餐进行调养。虽然过程中会听见反对声音，但她不放弃，坚持向亲朋好友提倡素食，分享只要吃对方法不挑食，胎裡素宝宝也能健康成长。

挺着8个月大的肚子，对于开车、买菜、煮饭到照顾孩子，一点都难不倒李筱柔。这是她的第二胎，也是素宝宝。

茹素孕妇 李筱柔：“在我还没怀孕之前，就有听到一个人医会医师 Dr.Eddie的分享，现在的肉类跟以前其实很不一样了，然后营养价值方面，肉类有的营养，其实在植物那裡也是可以找到代替品，那时候就开始有想要吃素食，就是上网 或是上一些课程，好像人医会的一些营养课程，他们都会教说植物类的代替品，我现在胎裡素，跟我之前第一胎吃肉的，是没有说有分别，医生没有说缺乏什麽东西，一切营养方面都很正常。”

选择在怀孕期间茹素的决定，虽然获得先生支持，却也难免听到反对声音。

李筱柔的丈夫 陈有发：“她选择这一胎要吃素，我也是赞同的，因为毕竟素食，你可以通过各种不同的方式来吸取营养，他们老一辈可能对素食方面可能没有什麽了解，多多少少也会反对。”

妇产科医师 林磊君：“部分人士是认为，茹素会骨骼不够钙质，骨骼没有那麽健全，其实这些都是不正确的，高钙的植物，我们也能从这裡摄取足够的钙质，而不会导致我们的骨骼发展得不健全。”

茹素产妇 李筱柔：“他的整个头骨是盖完的(发育完整)，感觉骨骼会比较健康。”

了解各种食物属性，孕妇茹素也能让肚子里的宝宝吸收足够的营养，健康成长。

这一道道的素食月子餐，看得垂涎三尺，全是出自陪月妇“何莲英”的巧手。

陪月妇 何莲英：“素食陪月没有人做，很少人做，所以我就做素食陪月，我就是要鼓励更多人吃素，我们坐月子如果是吃清淡，毒素就不会那麽多。”

从事陪月妇已经有24年的何莲英，用心构思多种素食月子餐。

茹素产妇 李筱柔：“月嫂会根据我们产后需要，补的营养，烹饪给我们，月嫂她煮方面都很合胃口， 每一餐都吃得很开心，吃得很饱。”

素月子餐，讲求色香味俱全以外，也要注意营养成分。

营养食疗师 黄素菲：“孕妇们尽量地可以从我们日常的膳食之中摄取铁质的来源，颜色黑色的就是比较高铁质，比如说木耳、黑豆、红豆、杏仁、核桃、芝麻，这些都是很好的钙质。”

素食月子餐营养不缺失，还能改善体质。

茹素产妇 李筱柔：“上一胎陪月的时候，荤食的陪月，我有一些便祕的问题，这胎(第二胎)这次的素食陪月，每一天上大号都很顺，感受到身体不会有负担。”

俗话说“月子坐得好，一世无烦恼”，只要摄取均衡营养，靠蔬食也可以舒适地坐好月子。