肥胖对背部疼痛、高血压、癌症和糖尿病的影响

时间 2021-10-08 00:07前沿营养研究作者:格雷格医生

肥胖对背部疼痛、高血压、癌症和糖尿病的影响

开卷有益

本文来源于NutritionFacts.org,作者格雷格医生(Dr.Michael Greger)。

一共分为三个版本:

1.完整视频版本:5分07秒

2.文字版本:1179字

3.原视频截图版本:截图92张

供不同需求人群参考。

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《肥胖对背部疼痛、高血压、癌症和糖尿病的影响》

文字版:

肥胖对背部疼痛、高血压、癌症和糖尿病的影响

肥胖症对健康的影响可以用ABCD来概括,如果A代表上个视频谈过的关节炎(Arthritis),B则代表背部疼痛(Back Pain)。


超重不仅增加腰部疼痛的风险,还会造成坐骨神经痛,一种放射神经疼痛。另外还会导致腰椎间盘退化和椎间盘突出。


和关节炎类似,这可能也是超重所带来的重负荷,高胆固醇和炎症的综合作用所导致的。为什么和胆固醇有关?


尸检和血管摄影检查研究显示,腰部动脉供给脊柱的血液,会被动脉粥样硬化堵住,导致腰部的椎间盘无法得到营养。


B也代表血压(Blood Pressure),过量内脏脂肪,过度腹内脂肪会压迫到肾脏,增加的压力会把肾脏内的钠挤回血液,升高血压。


肥胖症和高血压两者一起,会对健康造成极大影响,但好消息是:即使只减重几斤,也能降低血压。减重被认为是控制高血压的主要方法。


体重减少8斤,可能降低血压下降幅度相当于大约减少一半盐摄入量所带来的益处。C(Cancer)代表癌症。


证据显示,被调查的人中,有3/4不知道肥胖和癌症之间的关系。根据一个对一千个研究的全面审查结论:体脂过度增加了大多数癌症的风险。


包括食道癌、胃癌、结直肠癌、肝癌、胆囊癌、胰腺癌、乳腺癌、子宫癌、卵巢癌、肾癌、脑癌、甲状腺癌以及骨髓癌(多发性骨髓瘤)。


原因可能是和肥胖症相关的慢性炎症,可能是胰岛素抵抗导致体内高胰岛素水平。除了控制血糖,胰岛素还是一个强大的生长因素,促进肿瘤生长。


对女性而言,还可能是因为过量雌激素。在女性绝经后,脂肪取代卵巢,成为雌激素的主要生产来源。


这就是为什么肥胖的女性,体内雌激素水平几乎高出正常水平两倍。会增加她们罹患并死于乳腺癌的风险。


肥胖症对前列腺癌影响没这么大,不过肥胖症会增加侵袭性***癌症的风险。我们有信心认为肥胖症和癌症之间是因果关系。


而不仅仅是不健康饮食的间接后果。因为当人们减重后,即使是减肥手术后的减重,也可以全面降低癌症风险。


那些通过手术减轻大约36斤并能保持的人,在接下来的十年里,和没有做手术的身体状况类似的,并持续慢慢增重的对照组相比,出现的癌症大约少了1/3。


不过,例外是结直肠癌。结直肠癌貌似是唯一一种在减肥手术后,风险增加的恶性肿瘤。在减肥手术后,直肠癌死亡率可能增加三倍。


减肥手术中最常见的一种,Roux-en-Y胃旁路术,被认为会增加肠道内壁上的胆汁酸。导致即使术后数年,依然持续的炎症变化,增加癌症风险。


相对而言,通过饮食实验的减重有可能减少和肥胖症相关的各种癌症风险,我的书“如何不节食”(How Not to Diet)讲的就是这些。


D(Diabetes)代表糖尿病,正如国际糖尿病联盟,发表的共识声明,肥胖症是导致2型糖尿病最重要的一个风险因素。


是导致肾衰竭的主因,是下肢截肢的主因,同时也是成人失明的主因。讽刺的是,很多用于治疗糖尿病的常见药物,包括胰岛素本身会进一步增加体重,形成恶性循环。


所以说,用生活方式治疗导致疾病的根本原因,不仅更加安全、简单、便宜,而且可能也是最有效的。

原视频截图:

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