真正的平民“补血方”就是它！隔三差五吃，补血活血，脸色更红润

很多人脸色非常苍白，容易导致贫血，身体非常虚弱，需要多喝一些滋补的粥品。

今天分享一道女性最爱的补血粥——红豆黑米花生红枣粥，这道粥既可以改善肠胃，还可以调理气血，乌黑秀发，好处特别多。红豆和此物一起煮，天冷了要多喝它，气血足了，脸色越来越红润。

红豆80克左右（建议摸一摸红豆，看一下表面是否光滑，有没有粉子，一般有粉子的是陈红豆。

红豆的颗粒要饱满，大小适中的红豆，红豆不要出现生虫和干瘪，一般用清水淘一遍，一般浮在上面的红豆是质量差的红豆）。

红枣几个（建议选择个头大一些的红枣），黑米50克左右，花生60克左右（建议选择红皮花生，营养价值更高，白皮花生适合凉拌食用，红皮花生适合煮粥和煮汤喝），红糖几块，清水适量，其他。

难度分析：红豆和花生都需要泡发一会儿，还需要掌握这碗粥的制作技巧和火候。

第一步：将买回来的红豆放在碗中，然后加上一些清水，将红豆淘洗一遍，记得多清洗几遍，记得控干红豆表面的水分。

第二步：将黑米用清水淘一遍，然后沥干水分备用，将几个红枣洗净，然后挖掉红枣核。

第三步：将花生去掉壳，然后将花生洗净浸泡几个小时，让花生充分被水分吸收，这样花生更容易煮熟，营养价值也更高一些。

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第四步：准备好一个干净的锅，锅里分别加上红豆和黑米，一小把泡好的花生米，红枣几个，加上若干清水，开大火煮30分钟左右。

第五步：然后改小火慢慢炖，将红豆全部煮开花，花生也煮熟，黑米煮成粥，然后小火慢炖15分钟。

第六步：中间记得搅拌片刻，防止这道粥品粘锅，根据自己的情况加上一些热水，继续小火炖一炖。

第七步：然后加上一些红糖或者冰糖，等待冰糖融化，粥煮到黏稠香浓，滋补养生的补血粥做好了。

第八步：放到常温，这道红豆黑米花生粥做好了。

红豆和花生都是补血的好材料，搭配红枣一起煮，堪称天然的“阿胶”，能够起到调理五脏，活血化瘀，还可以防贫血，改善肌肤的状态，让脸色红润白皙。

由于黑米是白发的克星，能够帮助乌黑秀发，对于一些受到白发困扰的小伙伴，有很大的帮助。

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