【今日素食】炎炎夏日,8道低卡美食让你边吃边瘦
给自己做健康的减脂餐
三色素炒
-材 料-
西兰花一朵、红薯一个
玉米粒、油适量
盐、蔬果粉适量
-做 法-
1. 西兰花切成小朵,红薯切成丁。
2. 起锅烧水,放入一丁点盐,分别将西兰花、玉米粒、红薯焯水备用
3. 锅中放少量的油,下入玉米粒、薯粒翻炒2分钟。
4. 下入西兰花翻炒均匀。
5. 加少量的盐、蔬果粉翻炒均匀即可出锅。
花椰菜炒饭
-材 料-
甜玉米粒,黄瓜丁
胡萝卜丁,花菜丁
-做 法-
1. 花菜我是直接先切成片,剁碎。
2. 加一点点的油,把所有的食物丢进去,加生抽和盐调味。
黄瓜金针菇卷
-材 料-
黄瓜 300克、金针菇 80克
胡萝卜 1根、香醋 2勺子
生抽 4克、盐、鲜蔬粉适量
-做 法-
1. 黄瓜去皮洗净切成片
2. 胡萝卜切丝;金针菇切掉头部,分别烫一下
5. 生抽加入碗,加入香醋、盐、鲜蔬粉调成汁
6. 一根黄瓜片加入烫好的金针菇,在加胡萝卜条全部卷起来
7. 然后把调好的汁泼至黄瓜卷上
8. 吃的时候搅拌均匀即可以
豆腐皮烤菜卷
-材 料-
豆腐皮 3张、金针菇 100克、芹菜 150克
色拉油 3汤匙、香辣酱 2汤匙
-做 法-
1. 将豆腐皮洗净,切成10厘米见方的正方形;将芹菜洗净,切成10厘米的段,金针菇洗净后切去根部。
2. 成形:将芹菜、金针菇平均分成18份;将豆腐皮铺平,每片放入一份芹菜、金针菇,将豆腐皮卷紧;用两根牙签分别固定住上面和下面;将豆腐卷用刀从中间一切为二备用。
3. 烤盘:在烤盘上铺一层锡纸,再用刷子依次将豆腐卷两面均匀刷上色拉油和辣酱。
4. 烘焙:将食材放入烤箱,调好时间,待工作结束取出即可
木耳炒雪莲果
-材 料-
雪莲果 1个、干木耳 10朵
生姜5克、盐、鲜蔬粉适量
-做 法-
1. 木耳提前泡发好
2. 雪莲果去皮切成片,浸泡在白醋水中备用,木耳撕成小块,生姜切片
3. 起锅热油,加入姜片炒出香味
4. 加入雪莲果翻炒片刻
5. 加入木耳翻炒均匀
6. 最后加入少许盐和鲜蔬粉调味炒匀即可
相关文章
- 南京旅游职业学院烹饪与营养学院举办2024年毕业作品展暨毕业双选会,众多素食佳肴亮相
- 21种夏季素食菜谱,早中午晚全包了
- 印度总理莫迪访华 西安晚宴菜单曝光全素食有特色
- 印度总理莫迪用150道菜招待习近平 全是素食
- 梅赛德斯-奔驰在其餐厅推出更多的植物基美食
- 冬补可选四种素食
- 素食江湖--穿心莲
- 意大利都灵新市长或将打造意大利首个素食城市
- 素食真的来袭!
- 320无肉日,素食星球与吴迪的“北京素食地图”在纯素之家开始预售
- 坚持素食的法国大厨建议中国孩子少吃洋快餐
- 藏在崂山里的素食美味 你猜是啥样的
- 【北京素食地图】反响热烈,2天完成众筹目标超乎想象
- 素食与景观
- 柏林成素食者天堂 当地共有60家素食餐馆
- 都市新时尚 素食餐厅风潮
- 素食中的王者
- 素食护生是中华民族的优良传统
- 素食中的中国智慧
- 禽流感拢罩 掀起素食年菜热卖风潮