盘扣花卷

时间 2021-03-31 20:31素食菜谱汇作者：养生厨房

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食材

面粉椰子奶酵母

步骤

1，面粉500克，加入白糖5克、酵母5克、椰奶300克，倒入适量红枸茶，和成面团后擀成面片。

2，面片抹少许油，撒点干面粉，卷成长条后对半切开，切成两条辫子状。

3，扭成一条麻花辫后，绕圈成花卷。上锅先饧发20分钟，再开火蒸15分钟。

- END -

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