炒米粉
时间 2021-03-27 17:34素食菜谱汇作者:普陀寺香厨妙供
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原料:米粉、包菜、胡萝卜、红辣椒。
调料:咖喱粉、生抽、胡椒粉。
做法:
将米粉提前用凉水泡软,沥干水分备用。
包菜切丝洗净,胡萝卜去皮洗净切丝,红辣椒洗净切丝备用。
起锅下少许油,放入胡萝卜丝、包菜丝、红椒丝翻炒至断生,倒入米粉翻炒一会,调入咖喱粉、生抽、胡椒粉,再翻炒均匀入味即可出锅装盘。
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