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香菇土豆丝

时间 2021-07-10 13:14素食无国界

原料：土豆一个、香菇六朵、黑胡椒半勺、酱油一勺、醋一勺、盐适量、姜适量

做法：

1、土豆削皮擦丝，香菇切片，姜切好备用

2、热锅热油，爆香姜，加入香菇，炒至变色

3、加入土豆丝，翻炒均匀

4、准备好的调料调味，翻拌均匀关火，再放上几根香菜就可以啦

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