西瓜又称天生白虎汤，消暑止渴、清热解毒，但这5种人不适合吃

曾折风荷制碧简，传灯复剖玉玲珑。

水晶球带轻烟绿，翡翠笼含冷焰红。

这是清代平湖诗人徐锦华为故乡的特产——平湖西瓜留下的佳句。

浙江地处东海之滨，其沙质土壤和气候非常适宜西瓜的生长，自明代就开始栽培西瓜，培育出许多比较有名的西瓜品种，如平湖瓜、余杭乔司瓜、温岭麒麟瓜等。

每当烈日炎炎口燥舌干之时，吃上几块西瓜，会令人口舌生津，暑意全消。因此，中医叫西瓜为“天生白虎汤”。

“白虎汤”是中医清热解毒的名方，治疗热邪所致发热、口渴、汗出等症。而西瓜也因有类似作用，故有此美誉。

西瓜性味甘、凉，有止渴生津，清热解毒，利尿消肿等功效，含有人体必需的多种氨基酸和维生素，以及糖类、盐类和酶类等，能降低血压，消除肾脏炎症。尤其是它所含的钾盐、酶类，对高血压、心脏病患者大有益处。

它还含有瓜氨酸和精氨酸，能增进肝脏中尿素的形成，对肝硬化腹水病人有很好的辅助治疗作用。因此，西瓜的确是理想的天然营养保健品。

西瓜除了瓜瓤、瓜汁外，其它部分也可作药用。

如西瓜翠衣（即西瓜削去内层白色柔软部分的翠绿色外皮）是一味传统中药，其清暑热、利小便等作用比瓜瓤、瓜汁功效更好。

西瓜的内皮也有良好的清热生津、止渴利尿的功效，将它与白糖拌用，是肾炎及水肿病人良好的辅助治疗食物。西瓜子仁富含脂肪、蛋白质和维生素B等，有清肺润肠、帮助消化的作用。

值得一提的是，西瓜子仁还含有一种皂甙类物质，有降血压的功效，还能缓解急性膀胱炎的尿急、尿频和尿痛症状。用瓜子壳煎汤服，可治疗吐血和痔疮出血。

西瓜的根和叶也可煎汤服，可治疗泻泄、痢疾等肠道疾病。

将西瓜挖去部分肉瓤，放入皮硝挂在阴凉处，大约10天后在瓜皮外面就会不断析出白霜，将这些白霜扫下收集起来，就是一味治疗咽喉肿痛很有效的中药“西瓜霜”。

西瓜虽是佳果良药，但过食或食之不当，会伤害身体。

西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。

正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。

糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量，以免加重病情。

短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。

而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。

故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。

中医认为，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。

否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。

中医认为，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。

不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。

西瓜性寒，吃多了容易伤脾胃。李时珍在《本草纲目》中记载：西瓜、甜瓜，皆属生冷，世俗以为醍醐灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。

所以，脾胃虚寒的人吃西瓜一定要注意。由于西瓜属于“生冷食品”，体虚如果摄入过多的西瓜，会导致腹胀腹泻、积寒助湿。西瓜中大量的水分还会冲淡胃液，引起消化不良。因此这些人也不宜食用西瓜。