这种常见水果竟是天然“补钙剂”“化栓药”,熬成粥,还稳血糖护血管,现在不吃亏大了!

时间 2021-05-19 12:20素食养身平台

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很多人都不知道,四五月有一种水果效果赛人参,在春季不起眼的这种小野果,却有非常良好的补益肝肾、预防骨质疏松等骨骼疾病的作用!

除此之外,熬成粥之后还能护血管,稳血糖!


中药界最强补钙剂——桑葚


桑葚,又名桑椹子。《滇南本草》记载,桑椹子益肾藏而固精,久服黑发明目。

中医认为肾的功能为主骨生髓。肝肾同源,肾病可影响到肝,肝病也波及到肾。

因此,预防骨质疏松,我们除了保持一个良好的作息方式外,也可以食用滋补肝肾的桑葚。

当然,桑葚的好处可不止这些。

一串桑葚,6味药


养护血管

01

一旦上了年纪,血管的问题是在所难免,桑葚中含有不饱和脂肪酸,可以起到降血脂的作用,对于胆固醇过高的人群非常适合。


稳定血糖

02

桑葚中的花青素,是一种抗氧化极强的物质,它能够保护胰岛细胞,促进胰岛素分泌,有辅助稳定血糖的作用。

除此之外,花青素可以帮助清除人体自由基,起到延缓衰老的作用。


帮助生发乌发

03

发为血之余,也表现在肾脏上。肾精不足,须发早白,头发易落。桑葚有补肾的功效,常吃桑葚可以补肾气,促进头发生长,延缓头发变白


补血养血

04

桑葚又被称为“补血果”,它富含维生素C和铁元素,是补血的佳品,对于贫血、血虚的人群都很适合。


润肠通便

05

桑葚里含有的鞣酸、脂肪酸等物质,可以促进胃液分泌,刺激肠胃蠕动,没有胃口或者便秘的人群,可以经常食用。


养肝明目

06

桑葚还有补肝的功效,中医里说,肝能明目,经常吃桑葚,可以缓解眼部疲劳、干涩等不适症状。而且桑葚中的花青素还能促进眼部血液微循环,也有明目的效果。

现代医学表明,桑葚具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用,具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值。


桑葚的食疗方


桑葚枸杞猪肝粥



【原料】

桑葚15克,粳米、猪肝各100克,枸杞10克,精盐适量。

【做法】

粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;桑葚洗净,去杂质;枸杞洗净,用温水泡软,去杂质;猪肝洗净,切成薄片;把粳米放入锅内,加入适量清水,用大火煮沸,撇去上层浮沫,再加入桑葚、枸杞和猪肝片,改用小火慢慢熬煮;待粳米熟烂之后,加入精盐拌匀即可。

【功效】滋养肝肾,养血明目,预防骨骼疾病。

桑葚芝麻粥


【原料】

桑葚60克,大米100克,白糖、黑芝麻各30克。

【做法】

将桑葚、黑芝麻、大米洗净备用;往锅加适量清水,然后放入桑葚、黑芝麻、大米;待粥熟烂后,加入白糖即可。

【功效】滋阴养血,补益肝肾。

桑葚的禁忌


黑桑葚鲜食为补益上品,未成熟的则不能吃,对肠胃刺激较大,吃多了容易引起腹泻、过敏等。

钙是人体所需的第五大元素,而中老年人体中钙的情况是骨钙向血钙转化,如果不能保证钙的足量摄入,很可能出现骨质疏松、骨痛、骨折等情况。

因此补钙成为每一位中老年人的急切需求,这里分享给大家关于中老年人补钙的5个要点。


补钙遵循5个“最”


1
最佳补钙时间——临睡前

补钙的最佳时间是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。

此外,补钙时,尤其是服用钙制剂时需要多喝水,增加钙质的溶解度,由此增加吸收率。

2
最好的补钙药——运动

运动对

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