不管“阳”“没阳”，这些6款粥常吃，可润肺止咳，提高身体抗病力

时间 2023-01-11 13:49素食达人

冬季天冷多风，人很容易着凉、受寒，容易出现咳嗽、咽喉不适等情况。再加上新冠疫情的影响，我们更应该将保健重点放在养护肺脏、提高身体免疫力上。

下面这6款粥有助于润肺止咳，提高身体抗病力，不管“阳”“没阳”，快吃起来~

1.人参粥

取人参3克，置砂锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米100克煮至粥稠，放入适量冰糖调味服食。

适合于病后体虚或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥，对心脑血管疾病患者有良好的食疗作用。

2.桂圆粟米粥

桂圆肉15克，粟米100~200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。

桂圆肉性味甘温，能补益心脾、养血安神。

3.核桃粥

核桃肉20克，粳米100~200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥。

能润肺止咳、补肾固精、润肠通便，但有脾胃湿热或腹泻者忌食。

4.芡实粥

山药15~30克，栗子50克，大枣2~4枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。

山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者，但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。

5.生姜大枣粥

鲜生姜或干姜6~9克，粳米或糯米100~150克，大枣2~4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。

有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。

6.胡萝卜粥

新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。

先用武火煮开，再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化的功效。

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