忍不住尝尝非遗美味——开江豆笋!口感嫩滑、细腻、鲜美~
时间 2022-07-27 23:29素食菜谱汇
豆制品一直都是营养价值很高的一款食物,深受人们的喜爱,家家户户都有着不同的做法。
炝拌干豆腐是我们最爱吃的凉菜,麻婆豆腐是四川人的最爱,可是有一种豆制品很少有人知道,甚至有的人没有吃过!
它的口感不但非常丰富,连制作工期也是相当的复杂,这个食物就是豆笋,不知道大家听没听说过它呢?如果没有的话,快点跟小编一起看看吧!
挑选当地六月黄黄豆
经过磨浆、烧浆、摇浆变成豆浆,
再由豆浆变成豆笋
一根豆笋的形成,需要十几天的时间
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