水晶蔬菜卷

时间 2022-07-14 12:53素食菜谱大全


来源 | 慈济慈善事业基金会

水晶蔬菜卷



慈济大爱
每日推出一款食材简单、操作方便
营养健康、美味可口的素食

      食谱提供者 / 摄影者:李志慧

材 料

越南春卷皮、黄瓜、胡萝卜

紫甘蓝、生菜、西式芝麻酱

做  法

1,越南春卷皮先用10度左右温水稍微泡一下(一张泡10秒左右,用一张泡一张)。
2,胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜、生菜切丝。

3,用春卷皮包上蔬菜丝,切段摆盘,浇上西式芝麻酱(或者任何您喜欢的酱汁)即可。

评论问答