李凤山师父:素食,乃是养生天机

时间 2021-10-25 20:02环环素食


李凤山:祖籍河北,1950年出生于台湾基隆,自幼跟随父亲学习导引术、吐纳术。2004年入选“世界武术名人堂”,并获全球华人第一个“先锋传奇奖”。 


有些重症的朋友来练功,我告诉他们,「你只要吃素,就省了一半事,减了一半病痛,如果再加上锻炼,等于就已经没病了!」但是有的人就是不相信。


甚至有些家人会想,「反正他想吃,就给他吃点肉吧!都已经到了这个地步了!」


其实,如果我们真的爱他、想帮他,就要用正确的方法,而不是用自己的想法。



素食为什么能够减轻人的病情?第一,从身体来讲,素食不会造成循环系统的负担及阻塞;第二,从心理来讲,素食可以培养德操,它不但养生,还养德。


所以,许多人一改成素食,身心的感觉马上就不一样了;还有一些人是经过锻炼,练到德行增长,自然就想素食了。


可是又有人问,「您不是说吃素就可以让病好一半吗?为什么我吃素那么多年了,还会得癌症呢?」


这原因在于有些人吃素并不是发自内心的仁人爱物的精神,而是迷信吃素;而且吃素还偏食,甚至不但偏食,心情还不愉快!迷信素食是不行的。


吃素是发自内心,因为我们珍惜万事万物,不轻易伤害其他的生命。它是一种「仁」的精神。


秉持仁者精神而吃素的人,不会出问题。但如果只是迷信、依赖、恐惧,又缺乏身体锻炼的素食,结果是截然不同的。


很多人担心吃素营养不够,其实,植物里什么营养都有,不偏食就不会营养不够。一般来说,素食的三大主食是豆类、果类和蔬菜类。这三样一定要配合。



比方说,光吃蔬菜类、不吃豆子与果类的人,体能与集中力就会比较差;光吃果类、不吃蔬菜和豆类的人,体内容易蓄积阴凉的东西,当身体过于阴凉、缺乏热能时,就可能缺乏劲力。


而那些光吃豆类的人,最好能了解豆类养分的吸收得靠果蔬类去协助,因此缺乏果蔬,豆子容易沉淀,不易排出,也不易吸收。


所以豆类、果类和蔬菜类,三种都要均衡摄取。



此外,我们每天的饮食要配合五种颜色——青、赤、黄、白、黑,均衡的摄取。


青就是绿色食物,比如绿色菜叶、青豆等;赤就是红色食物,比如红萝卜、红椒、番茄等等;黄就是黄色食物,比如玉蜀黍、黄豆、南瓜等;白就是白色食物,比如豆浆、米饭、松仁、豆腐等;黑就是黑色食物,比如海带、芝麻、黑豆等。


如果有时觉得热量不足,可以多吃一点坚果类补充热量。五色协调,就能营养均衡,这是非常简单的素食法门。



吃素还有一个极大的好处,就是让身体有更好的解毒能力。所以,完全吃素且配合练功的人,化解及排除毒素的能力,会比一般荤食的人好得多。


就以动物为例,大象是素食的,它的解毒功能比老虎和狮子好得多,寿命也比较长。


由此,我们可以知道,生病的人更应该素食,因为素食实在是养生的天机啊!


感 恩 词

一粥一饭,当思来处不易。

半丝半缕,恒念物力维艰。

饮食约而精,园蔬愈珍馐。

勿贪口腹而恣杀生禽。

感恩天、地、君、亲、师。



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