周一请吃素|因为一头牛,她把牧场变成动物庇护所,顽固的牧场主都吃素了

时间 2021-10-11 14:43千户素食茶作者:千户素食

我相信爱就是爱,

纯洁而简单。

一个牧场主,一个素食者,一个非常德克萨斯的爱情故事。看起来这段婚姻不会长久。然后蕾妮·金·索尼恩有了一个疯狂的想法。

牧场主丈夫与素食者妻子

蕾妮坐在一个蓝色的桶上,弹着一把吉他,牛在她身后懒洋洋地吃草。从牛仔帽到T恤再到无袖背心,她的衣服上布满了星条旗,而她的脚趾在樱桃红色的纯素皮靴里保持着节奏。

“奥斯汀有一场大型的蔬菜节,卢伯克有一场新的蔬菜节,还有安格尔顿圣所的动物保护区,”当她的丈夫汤米在附近的草地上休息时,她嘟嘟地说。“德克萨斯州将要成为素食州。”

她提到的安格尔顿动物保护区是她的“吵闹的女孩”,60岁的素食动物权利活动家蕾妮从她还是一名肉食牧场主的妻子时起,就一直在“吵闹的女孩”动物保护区为牛群唱歌跳舞。

“当我丈夫在外面工作的时候,我就会和他一起出去,做树式瑜伽或者唱圣歌,”蕾妮说。“我一直都是这么做的,和奶牛一起唱歌。他们喜欢音乐;他们喜欢倾听——所以,听众非常多。它们都是无偏见的观众。”

蕾妮在休斯顿郊区长大,她形容自己以前是“莱茵石牛仔类型”。在搬到德克萨斯州的乡村之前,她和她的乐队Renee King & Wildcard四处旅行,制作了一张专辑《Renee King: Honky Tonk的女王》(Renee King: Queen of Honky Tonk)。她还创建并拥有一个健康水疗中心,在那里她是认证的哈他和昆达里尼瑜伽教练和阿育吠陀练习者。

1991年,她在得克萨斯州杰克逊湖的一家酒店酒吧结识了丈夫汤米。汤米的一个朋友打电话告诉他,有个穿红色弹力裤的女人想见他,“她唱歌能唱得跟帕齐·克莱恩(Patsy Cline)一样好”。她并没有要求做介绍,也完全不知道这通电话的内容——但这招确实奏效了。

汤米是第四代德克萨斯人,待人亲切,面带微笑,喜欢棒球帽。

“我走进来,只有我的朋友和乐队,也许还有两三个人,”他说。蕾妮开始唱一些Patsy Cline的歌。她走过来,开始给我唱歌。

两人一见如故,形影不离,经常在德克萨斯州西部汤米的狩猎牧场共度周末和假日。这对夫妇于1992年结婚,一起生活在奥伊斯特克里克,一个靠近墨西哥湾海岸的小城市,汤米在那里有一个家。“那时候,她还以唱歌为生,所以我有点像个巡回乐队管理员。”汤米回忆说。

61岁的汤米慢吞吞地用绅士的腔调说起一个在德克萨斯州南部长大的人。自从他的曾曾祖父19世纪50年代从德国移民到这里以来,他的家人一直在那里生活和工作。他的曾祖父是家里第一个成为农场主的人。

“我不知道他曾经拥有过多少土地,那时候是一片开阔的土地。”汤米说。“如果你给你的牛打上烙印,它们就是你的了。”他的家人在第二次世界大战后基本停止了牧场经营,但他是在这种传统的熏陶下长大的。“我爸爸总是喜欢钓鱼、打猎,靠土地为生:种菜、谋生。”我就是这样长大的。但是我一直被教导不要为了好玩而杀动物,你杀动物是为了吃。

遇到吵闹的女孩

汤米和蕾妮的第一次婚姻并没有成功。这对夫妇在1997年离婚,汤米买了一个农场作为退休投资。汤米说:“我有一份全职工作,但我从陶氏化学退休时,我一直在找工作。”“我可以割草,卖草,卖牛,还有一些余钱。”

他们的恋情最终重燃,2010年,这对夫妇第二次结婚。

蕾妮说:“搬到德克萨斯州的农村和我想象的完全不一样。”“我没想到会爱上奶牛。”我收集了一些皮靴和各种各样的德州西部服饰。我去看了牛仔竞技表演。但是当我搬到牧场的时候,一切都很正常。”

她对牧场生活不感兴趣,对奶牛也不怎么感兴趣,直到她的丈夫骗她参与进来。

“就在那时,我遇到了吵闹的女孩,”蕾妮说,她指的是那头将改变她生活的小牛。“我丈夫想让我更多地参与牧场的经营,所以他想,如果他告诉我这两头需要母亲的小牛,我就会用奶瓶喂养它们,它们会让我感兴趣。”结果事与愿违。”

这对夫妇收养了两只刚出生的小母牛,它们的母亲无法照顾它们。当其中一只幼崽波波夭折时,蕾妮和另一只幼崽靠得很近。“对蕾妮来说,吵闹的女孩不是一头牛,”汤米说。“更像个女儿。”

“她成为了我与其他牛群沟通的渠道,”蕾妮补充道。“我不喜欢和奶牛说话,但我们交流,我能在我无法解释的层面上理解它们。我能变得非常安静,冥想,在它们的空间里聆听它们,我们在那里交流。”

尽管如此,在蕾妮迈出下一大步之前,她还是花了好几年的时间看着她的丈夫把小牛赶进屠宰场。她决定成为纯素者。

催化剂是看着她的丈夫用拖车把小牛装载起来,然后沿着牧场把牛赶到市场。“妈妈们会跟在后面追着拖车,孩子们会开始哭,”蕾妮说。泪水从它们的眼中涌出。它们太悲伤了,你可以从它们的脸上看出来。

蕾妮记得她看着所有的“牛妈妈”尽可能地沿着牧场的栅栏线哀嚎,直到红色的拖车消失。

看着它们离开,牛妈妈们会哭一个星期它们的灵魂在牧场上消失的经历一直萦绕着我。“我不知道该怎么办,”她说。“我的心都碎了。”

几年后,也就是2014年秋天,蕾妮盯着婆婆炖牛肉里的大块肉,第一次看到它们是“漂浮的动物尸体”。她意识到再也不能忍受看着丈夫把小牛送到屠宰场了。

不久之后,她不再尝试素食(蕾妮过去一直是素食者,甚至尝试了几个月的生食),而是完全成为了纯素食者。她开设了博客“我的素食之心”,并在Facebook上发布了一位农场主妻子的素食日记。

当她决定成为纯素食者的时候,她知道她必须为她的丈夫找到一种方法来摆脱畜牧业。

“吵闹的女孩”庇护所诞生

汤米说:“我以为我们准备第二次离婚,因为她对我卖动物的事非常不满。”“我没有成为素食者的打算。我只是在等待时机,想着怎样才能在不失去农场的情况下离婚。”

到2015年初,这对夫妇之间的关系变得如此紧张,以至于他们在红色拖车旁发生了一场爆炸性的争论。“我把帽子扔在地上,跺着脚,把书里的脏话说了好几遍,”汤米回忆说。我告诉她别再管我的事了。他很生气,说他要卖掉整个牛群。“

就在那时,她说,“好吧,如果你打算卖掉整个牛群,为什么不把它们卖给我呢?”

蕾妮建议丈夫把奶牛打折卖给她,帮她把Sonnen农场96英亩的土地全部变成动物保护区。他同意了这笔交易,认为他的妻子“疯了”,可能无法筹集到资金。汤米说:“我不知道她的博客里已经有这么多人了。”“有人愿意帮助她,我不知道。”

多亏了世界各地富有同情心的素食者,蕾妮的项目在不到四个月的时间里就在Indiegogo上获得了全部资金支持。她的丈夫履行了诺言,以3.5万美元的价格将牛群卖给了蕾妮。“吵闹的女孩”庇护所诞生了。

从那时起,这个保护区已经发展到最大容量,接受各种各样的被解放的动物——从猪到鸡到山羊——从各种各样的情况下。“工作人员来自未来的美国农民学生,4-H教育学生;来自被忽视的人;而它们来自屠宰场。”

蕾妮说。“最近,我离一家鸡肉加工厂很近,一家很大的工厂——我不想说是谁,因为我不想惹上麻烦——但是那里有一辆很大的拖车,拖车下面有一只鸡,拖车里还有成千上万只鸡,这只鸡都是她的。我和我的一个朋友解放了那只鸡,把它带到吵闹的女孩这里。我们给她起了个名字。

汤米,就他而言,最终选择了素食。“我没有不停地争吵,而是说,‘我要开始像你一样吃东西,但我要告诉你我的想法。”他说。她做的每道菜都很糟糕。我刚从一种节食方式中恢复过来,我觉得她的食物太糟糕了,所以我开始自己做饭。

汤米看过蕾妮放在他面前的每一部素食纪录片——《地球人》、《母牛的故事》、《餐叉胜于手术刀》、《和平王国》、《种植园主》、《渴望知道》、《食品问题》、《美丽的真相》、《活着让活着》和《目击者》。

几年之后,在他自己做了很多菜之后,他成为了一个成熟的素食者。“我为自己是素食者而自豪,”汤米说。“如果你在我之前的生活中问我是否会成为素食主义者,我会说你疯了。”

蕾妮说她的丈夫在动物周围比以前更放松了。“我经常说的是,每个农场主的内心都是一个热爱动物的人——这是事实。每个农场主都像我丈夫一样,因为我见过的所有农场主都热爱动物。”

把其他牧场变成避难所

蕾妮和汤米现在扩大了他们的努力方向,目标是把其他牧场变成避难所。他们最近与农场变形金刚公司合作,帮助把德克萨斯州吉丁斯的星爱牧场(Starlove Ranch)变成一个动物保护区和一个没有残忍行为的户外婚礼场所。

评论问答