厨房小白也能迅速学会的麻香土豆条

麻香土豆条，既能当作一道菜，也能当作小零食，味道好，关键是做起来不麻烦，最主要的是食材非常的简单，简单易学上手快，厨房小白也能迅速学会。

云南红皮土豆、四川麻椒，食盐

1.将土豆洗净、去皮，切成细条；

2.锅中放水（水量以盖过土豆为宜），沸水煮约五分钟（可根据个人口味定时间），用漏勺盛出煮熟的土豆条，沥干后晾五分钟；

3.锅中烧油，油开后浇在碗中麻椒上；

4.剔除麻椒，仅留下麻油，土豆条上洒盐（根据个人口味定），拌匀；

5.倒入麻油，拌匀，待五分钟后即可食用。

虽然做法简单，但是麻香过瘾，上桌就秒光，非常受欢迎的一道菜！