立秋后，女人多喝这5汤，滋补不上火，皮肤都变好了！

时间 2021-08-17 12:57教你做素食

立秋之后将迎来秋老虎，这时气温不降，我们在注意清热消暑的同时，也要注意一些温和的滋补。

什么季节喝什么汤，立秋喝对了汤能补气血、清热下暑、调节身体不适。

这5汤一定要喝

/ 红豆莲子汤 /

中医认为红豆有消肿利尿、清热解毒、健脾止泻的功效。夏日的街头，随处可见的冰镇绿豆汤已经早早地占据了我们的胃，现在秋天到了，来试试煮一碗红豆莲子汤吧。

食材

红豆、莲子、冰糖、陈皮

做法

1. 因为红豆和莲子都是干货，所以在煮汤之前，要先用水泡2-3个小时。

2. 开中火，煮红豆一个半小时。

3. 一个半小时之后，将火调小，这时候红豆已经起沙了，倒入刚刚泡好的莲子，加入理通健脾的陈皮、冰糖，继续煮25分钟。

4. 25分钟后，红豆莲子汤就熬制好啦，这可是养生消水肿的利器噢。

/ 白菜豆腐汤 /

白菜豆腐汤口感独特，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和维生素，利于通畅排便，排毒养颜、防乳腺癌。

相比于煎豆腐，这道汤更加滋补，也不容易上火，同时也更容易让人品尝到白菜豆腐的原汁原味和鲜嫩。

食材

白菜半颗、豆腐200g

蟹味菇80g、姜末适量

盐、蔬果粉适量

做法

1. 准备食材洗净改刀处理好

2.热锅入油，炒香姜末

3. 放进白菜大火翻炒，白菜叶可以晚放一会

4. 加进豆腐稍微翻炒就行，注意别把豆腐翻碎

5. 最后放进蟹味菇

6. 加水炖煮，喜欢喝汤的就多加点，出锅前加入盐和蔬果粉调味就行

/ 银耳雪梨汤 /

当银耳和雪梨在一起，便成为了一道药膳，有生津润肺、清热解毒、止咳化痰之效，同时还能改善皮肤，有美白功效，春秋之时非常适合喝这一道汤。

食材

雪梨、银耳、冰糖、枸杞

做法

1. 将银耳泡在水里，泡发后，去掉根部，并清洗。

2. 将银耳倒入锅中，加上清水和冰糖煮沸。煮沸后转小火。

3. 15分钟后，将雪梨切块，倒入锅中，并加入枸杞，继续小火煮10分钟左右。

4. 一碗银耳雪梨汤煮好啦，除了冰糖雪梨化痰止咳，我们又get了一种银耳雪梨汤，同样有这种功效。

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