香酥腐皮卷

时间 2021-07-08 15:50素食无国界

食材

木耳、胡萝卜、香菇、黄花菜、腐皮
素蚝油、生抽、醋、蔬果粉、食用油

步 骤

1,准备食材。木耳、香菇、胡萝卜;黄花菜泡



2,锅烧热后放油,再放入所有食材,炒香加入素蚝油和生抽,炒匀再加入醋、蔬果粉和水,炒匀放到一旁备用




3干腐皮先用水泡几分钟,把适量菜丝包入泡发好的腐皮内卷起来

4,内放水煮开,放入包好的腐皮卷,蒸8-10分钟


5,锅热后放油,把腐皮卷煎一下,稍稍翻面几下,煎成金黄色就可以出锅了


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