生食10多年,吃出不老容颜,80多岁的她告诉你美丽不老的秘密!

时间 2021-06-23 23:52环环素食

美是源自内在、靠近自然

来自加州好莱坞的Mimi·Krik是国际知名的讲师、生食主厨和教练,也是生食畅销书《Live Raw》的作家。

Mimi坚持生食已有10多年之久,如今80多岁的她始终葆有着一副不老容颜,是纯植物生食的不老传奇人物,曾获得“50岁以上最性感素食主义者”称号。

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Mimi开始吃素是在她30岁的时候。

有一次午餐,她夹起一块牛肉往嘴里送,可是很奇怪,当她开始咀嚼那块肉时却以为在咬自己的手,这才意识到自己是在吃着动物的肉,她感到非常不舒服,于是从那一刻起,她毅然决定放弃吃肉,成为素食者。

“这是一个精神选择,我不想杀动物来吃。”Mimi把这事告诉了自己的孩子,他们也表示不会再吃动物。

“当我意识到动物遭到人类给予的不人道待遇时,我意识到我也不能继续吃动物副产品,因为这些副产品背后存在的是同样残酷的做法。”

虽然Mimi喜欢吃奶酪,但这并不能改变她成为素食者的决心,她说:“我现在用坚果做出来的生奶酪不用以伤害动物作为前提,只会更好吃。”

就这样,Mimi决定吃素后,一吃就是几十年,后来就转变为生食。

69岁那年,她去医院做身体检查,医生告诉她,她的胆固醇和血压都很高,手也患有关节炎,便给她开了药服用。但Mimi并没有按照医生的嘱咐采取药物治疗,她说:“我知道我必须要做点什么,但不是靠药物。”

于是Mimi选择了生食,虽然她并不知道这有没有帮助,可是她称自己没有选择,因为她已经到了不能胡闹的年纪,健康高品质的生活才是她想要的。

几个月后,她再次去医院检查,结果显示Mimi不但胆固醇下降了,血压也恢复正常,手的关节炎也没事了。她说:“其实生食一周时,我就感受到了体重和关节炎有些变化。我的医生每次检查完都替我高兴,而我也是能量满满!”

从那之后,Mimi便开始了100%生食之旅。

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Mimi是生食的受益者。

“我认为生食对这个星球来说是非常有益的,素食主义意味着不杀生,而生食更是新鲜又健康的。从精神上来说,当你去农贸市场购买这些食物的时候,农夫说这是他早上才摘的,这是多么充满爱和骄傲啊,这是一件大事。”

Mimi说,“你正在获得爱,它会让你感到非常棒,而且通过生食你可以随着年龄增长依然保持健康,我就是一个例子。”

自从生食后,Mimi有时候就像20岁的少女一样会从床上跳起来,所有大大小小的病痛也都消失了,她的皮肤看起来显得更年轻,身材也越来越好,时刻充满着活力,“生食让我感觉好极了!”

Mimi是厨房的常客,她很喜欢待在厨房制作各种不一样的生食,每天的饮食都不停在变化,光是早餐就样式丰富,有时候一大碗蔬菜水果沙拉,有时候就是用生菜加牛油果等等。不过,无论如何,都不能缺少绿色饮品(用蔬果榨汁),这是她获取大量维生素和矿物质的方式,每天至少都要喝一杯。


除了生食,Mimi也不忘锻炼身体,坚持运动。

她喜欢散步、做瑜伽,有时候做做拉伸,练练气功,“运动很重要,尤其是年纪较大的人。”她还表示最近想要准备尝试一些力量训练呢。

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因为过人的才能和交际能力Mimi从事过很多职业,年轻时不仅进入过娱乐圈,当演员玛丽·泰勒·摩尔(Mary ·Tyler ·Moore)的替身、拉斯维加斯的女歌手,甚至还在电影《星际迷航》中出演过。

在退出娱乐圈后,自己还开设起珠宝业务,创办洛杉矶环保报纸“城市星球”担任杂志编辑,发明棋盘游戏,即便到现在也都没有因为年纪大了而停下追求生活的步伐,做采访、回答网友有关健康饮食的问题、出书等等.......Mimi每一天都过的简单而又充实。

“我喜欢帮助别人。我觉得花时间来回答我收到的每一问题是很重要的,人们把我当成一个榜样,我应该要帮助他们,也很喜欢给予他们帮助。”

为此,Mimi还出了一本新书《Live Raw》(亚马逊上可购买),这本***载了她去过的许多不同国家中所遇到的人、景和学习到的健康美容技巧,还有包括来自世界各地的120种不同的食谱,是一本关于健康生活方式的书。

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而自从Mimi获得“50岁以上最性感素食主义者”的称号后,向她请教健康美丽、长寿秘密的人更是数之不尽,对此,Mimi不但没觉得厌烦,还非常乐意,她认为这是可以向大家分享她的生活,并可能帮助别人过渡到吃植物类生食饮食的机会。

虽然79岁的Mimi多少还是避免不了岁月留下的痕迹,但是与同龄人相较而言已经是很了不起了,也丝毫不影响她的美丽和散发的魅力。

随着年龄增长,美貌也好健康也罢,很多人都会担心生活从此每况愈下,可是她说:

“ 40岁以上的女人确实会开始出现衰老和反常的迹象,这时候就要问问自己,是不是在尽全力进行健康的饮食?是不是在按自己的意愿生活呢?是出于爱还是恐惧?我脸上有皱纹,但我的精神、笑容和内心满足让我看起来年轻些。我不担心衰老,我们都会衰老,我们都会死去,那就是生命的轮回。我会说,充分利用它,玩得开心,不要让恐惧阻止你过你想要的生活,大胆爱自己。”

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