粉丝饺 | 饺子馅这么做,饺子不蘸汁都好吃!

时间 2021-05-28 14:55教素食菜

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粉丝饺



材料:生粉2两,淀面1两,白菜150克,粉丝100克,香菇50克,胡萝卜20克,盐,油

做法:


 白菜和香菇切粒,胡萝卜切丝,白菜用盐腌然后抓干,加盐、油和粉丝调入味成馅料待用;
② 生粉和淀面混合均匀,用开水烫熟,用手搓成粉团,再切出等量的胚子,用擀面杖擀成圆形,包入馅料收口;
把包好的饺子放入蒸笼,旺火蒸5分钟,取出摆盘即可。



粉丝饺制作视频

俗话说:“好吃不过饺子”,饺子作为传承千年的美食,圆润饱满象征着美满富贵,深受人们的喜爱。

 

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